PRIMERA FERIA INTERNACIONAL DEL QUESO SE DESARROLLARÁ EN SAN GABRIEL.
Tulcán; 08/08/2024.- Con el aval de Presidencia de la República del Ecuador se cumplirá el próximo sábado 17 de agosto en la ciudad de San Gabriel, cantón Montufar, la primera feria internacional del queso “Carchi Produce Aromas y Sabores”, con la participación de 65 productores de la zona norte del Ecuador y el departamento de Nariño-Colombia. El evento tiene como atractivo el concurso del mejor queso amasado y mozarela, adicionalmente se llevará a cabo una feria multisectorial.
Al momento, se han registrado 65 productores de la zona norte: 60% de Carchi; 25% de Imbabura y 15% de las provincias de Esmeraldas y Sucumbíos. Adicionalmente 10 productores del departamento de Nariño participarán.
El parque de la Familia del «pueblo Mágico» de Carchi concentrará la “Feria Multisectorial”, donde productores de café, cacao, alimentos procesados, licores, alimentos agroindustriales, artesanías textiles, sombreros y otros, tendrán la oportunidad de mostrar sus productos, gracias a la articulación público-privada que tiene por objetivo promocionar la oferta productiva de la Zona Norte del Ecuador.
La Gobernadora de Carchi Lucía Pozo, ratificó que al evento acudirá el Gabinete Social representado por 14 ministros de Estado, que cumplirán una agenda los días 16 y 17 de agosto en la provincia de Carchi.
FUENTE: UNIDAD DE COMUNICACIÓN